CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
LA CERTIFICAZIONE BIOLOGICA La procedura per la certificazione biologica è normata da diversi regolamenti di cui l’ultimo il Reg. UE 848/2018 apporta diverse precisazioni e migliorie. Il nuovo regolamento in questione si concentra sulla visione ambientale, all’etica del consumatore, al clima e all’immissione nell’ambiente di prodotti potenzialmente dannosi. Nel punto 1 si definisce: “La produzione …